菓恋水

かれんすい

概要

菓恋水

かれんすい

熊本県

菓子屋さんが所有する湧水。ここの湧水は、菓子つくりによく合っているとのこと。
適度にイオンが溶けている(中硬水)ので、作りやすい。
電気伝導度とpH
2021年7月31日測定 EC: 28.9 mS/m pH: 6.74

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